News
Meet us at Gulfood Food Trade Show on 18-22th February! Stand number: Stand S-F34-G33
Meet us at Biofach Trade Fair for Organic Food on 14-17th February! Stand number: Hall 4A, Stand 411
Meet us at Sirha Budapest International HORECA and Retail Show on 7-9th February! Stand number: pavilon A, Stand J35
Our new product is available in the webshop from now on. This special edition in premium gift box contains Szeged Spice Paprika powder made of hand-picked paprika...
A Magyar Paprika Napján Szokol Lajos ügyvezető igazgatónk tartott előadást a hazai fűszerpaprika termesztésről és feldolgozásról. Az előadás anyaga megtekinthető.
A múlt héten járt nálunk Szabó C. Szilárd, a Délmagyarország újságíró főmunkatársa, hogy a Szegedi Paprika jövőjéről beszélgessen ügyvezető igazgatónkkal, Szokol Lajossal, aki a Fűszerpaprika Terméktanács jelenlegi elnöke. A cikk itt olvasható: delmagyar.hu/szegedi-paprika
A hétvégén került sor a Szatymazi Gazdakör a NAIK ZÖKO Szegedi Kutató Állomása a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Csongrád Megyei Szervezete és az MTA Kertészeti Albizottsága által tegnap Szatymazon (Szeged mellett) rendezett fűszerpaprika verseny eredményhirdetésére.
A versenyre a hagyományos kalocsai és szegedi tájkörzet mellett a határon túli termőhelyekről is nagy számban érkeztek paprika minták. A versenyen a szegedi Rubin Kft. eredetvédett Szegedi paprikája győzött. Második Dudás Ferenc Sándorfalva, harmadik Nagy Róza Magyarkanizsa (Vajdaság) termelő paprikája.
Külön szeretjük ebben a versenyben, hogy a bírálat VAK tesztes, tehát senki ne tudja mit is pontoz. A végeredménynek nagyon örülünk, és gratulálunk a többieknek is!
A díjazott szegedi paprika található pl. ezekben a termékekben:
Bár valószínűleg nem gondolja, de nagy eséllyel Ön is rendszeresen fogyaszt Rubin termékeket, még ha eddig nem is vásárolt tőlünk. Fűszerpaprikánk a legtöbb élelmiszeripari szektorban jelen van a piacvezető márkák összetevői között. (Szalámik, chipsek, kolbászok, levesporok és kockák, ételízesítők, pácok, fűszersók, tb. formájában.) Számos hazai étterem is a mi fűszerpaprikánkal készíti fogásait. erről hamaroan egy külön cikkben is olvashatnak.
A Csongrád megyei Szatymaz község Dankó Pista Művelődési Házában Múltunk kincse, jövőnk záloga címmel bor–paprika–őszibarack konferenciát szerveztek november 6-7-én. A Szatymazi Gazdakör, Szatmyaz Község Önkormányzata, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK) Szegedi Kutató Állomása, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Csongrád Megyei Szervezete, az MTA Kertészeti Albizottság, SZAB Kertészeti-, Növénybiológiai és Biotechnológiai Munkabizottság társszervezetének közös rendezvénye a kis tárgyalóban megszervezett paprikamustrával kezdődött, ahol 46 őrleményt lehetett megkóstolni.
It is with great delight that we can announce that Szeged Paprika has been added to that distinguished list of Hungaricums. Awarded for an excellent national product by the Committee for Hungaricum.
Hungaricum stands for Hungarian national values and is synonymous with outstanding performance of the Hungarian nation with its uniqueness, and high quality They are unique values to be preserved,in their own right and therefore we are extremely honored to have been given this distinguished award
You can find out more information about Szeged Paprika, simply click on the Hungarikum page.
Szegedi Paprika
From the very outset stringent requirements are put in place to ensure that Szeged spice paprika from its earliest beginings in seed form combined exclusively with different varieties of Szeged Paprika are actually used in order that all technological procedures ranging from seed production to the final ground products are all carried out in the Szeged raw paprika production region under controlled conditions.
In this regard the designaton of origin of Szeged paprika by OEM included in the register of protected designations of origin and geographical indications reasures our buyers that they indeed have the genuine product locally produced and processed.
PDO Establishes that products are "produced, processed and prepared in a given geographical area using recognized know-how". Their quality and properties are significantly or exclusively determined by their environment protecting agricultural products and foodstuffs intended for human consumption.
You can buy our products in the Rubin webshop.
